/
/
מסמך זה, המתבסס בעיקר על סקר ספרות, מציג מקצת מהדוגמאות והמאפיינים של תוכניות שונות שיושמו בקרב מדינות מפותחות בנושא הוראה של תזונה בריאה במערכת החינוך, וכן תובנות העולות מתוך ניסיון רב שנים שנצבר בנושא זה מתוך מחקרי הערכה לתוכניות אלו. נוסף על כך הובאו נקודות מרכזיות ממסמכי מדיניות של ארגון הבריאות העולמי. תוכניות חינוך לתזונה בריאה, כמו גם בתי ספר מקדמי בריאות הינם חלק מהמאמצים בהווה ובעבר לקיים חינוך לתזונה בריאה בבתי ספר בישראל. סקירה זאת עשויה להוסיף ידע ותובנות שיסיעו בהמשך פיתוח תוכניות לתזונה בריאה במערכת החינוך הישראלית
אופירה אילון, שירי פרוינד-קורן, עידן ליבס, מעיין זרביב ציון
מרים לב-און, פרי לב-און, אופירה אילון, מעיין זרביב ציון
אופירה אילון, מרים לב-און, פרי לב-און, עידן ליבס, מעיין זרביב ציון
יהודית ג'ודי דורי, זהבית כהן, אורית הרשקוביץ
דפנה גץ, אמיל ישראל, צמרת רובין, אייל סלינג'ר, ציפי בוכניק, אושרת כץ-שחם, תמר דיין, אלה ברזני
