במאמר זה שהתפרסם ב-The Marker, פרופ’ אופירה אילון מבקרת את ממשלת ישראל על חוסר יחס ראוי לצריכת מים במדינת ישראל. פרופ’ אופירה אילון מציינת נתונים שמצביעים על אפשרות למחסור עתידי במים בישראל, וקוראת לממשלת ישראל להעלות את המודעות הציבורית לבעיית המים, ולהשקעה במציאת פתרונות טכנולוגיים לבעיה זו.