פרופ’ (אמר.) אילון אייזנברג הינו עמית מחקר בכיר וחבר בצוות מחקרי הבריאות של מוסד נאמן.
אילון הוא פרופסור לנוירולוגיה ורפואת כאב בפקולטה לרפואה בטכניון. סיים לימודי רפואה באוניברסיטת תל אביב, לאחר מכן השלים התמחות בנוירולוגיה במרכז הרפואי רמב”ם, והשתלמות עמיתים בכאב במחלקה לנוירולוגיה בבית החולים הכללי של מסצ’וסטס, בית הספר לרפואה של הרווארד. בהמשך שימש כמנהל המכון לרפואת כאב ברמב”ם, כיהן כנשיא האגודה הישראלית לכאב וכדיקן הפקולטה לרפואה בטכניון.
פרופ’ אייזנברג פירסם כמאתיים מאמרים ופרקי ספרים בתחום הכאב; תחומי המחקר העיקריים שלו כוללים מנגנוני כאב ושיכוכו, בין היתר, באמצעות אופיואידים וקנבינואידים.