תוכניות הוראה לתזונה בריאה במערכת החינוך: דוגמאות, מאפיינים ותובנות מישראל ומהעולם
מסמך זה, המתבסס בעיקר על סקר ספרות, מציג מקצת מהדוגמאות והמאפיינים של תוכניות שונות שיושמו בקרב מדינות מפותחות בנושא הוראה של תזונה בריאה במערכת החינוך, וכן תובנות העולות מתוך ניסיון רב שנים שנצבר בנושא זה מתוך מחקרי הערכה לתוכניות אלו. נוסף על כך הובאו נקודות מרכזיות ממסמכי מדיניות של ארגון הבריאות העולמי.
תוכניות חינוך לתזונה בריאה, כמו גם בתי ספר מקדמי בריאות הינם חלק מהמאמצים בהווה ובעבר לקיים חינוך לתזונה בריאה בבתי ספר בישראל. סקירה זאת עשויה להוסיף ידע ותובנות שיסיעו בהמשך פיתוח תוכניות לתזונה בריאה במערכת החינוך הישראלית
“תרחישים ויעדים לאומיים לביטחון מזון ב- 2050” דוח ביניים שני במסגרת פרויקט ביטחון מזון ישראל 2050
דו”ח ביניים זה הוא חלק מתהליך עיצוב המדיניות הלאומית של ישראל לביטחון מזון ב-2050. הדו”ח מתמקד בהצעת תרחישי יחוס המשפיעים על ביטחון מזון בישראל וגזירת יעדים ומטרות לפעולה, תוך התמקדות בשלשה ממדים מרכזיים: אקלים, דמוגרפיה, ודפוסי תזונה
תחזית מדעית – טכנולוגית לקראת המאה ה- 21
הדו”ח הנוכחי מסכם את הממצאים מן הסבב השני של סקר “דלפי” שבוצע ביוזמת משרד המדע במהלך ש”ע 1999-2000. זאת בעקבות דו”ח הביניים שפורסם באוקטובר 1999 ושכלל את תוצאות הסבב הראשון. שיטת “דלפי” הינה אחד הכלים המקובלים כיום במדינות המפותחות לסייע בתהליך העיצוב של מדיניות מדע. גיבוש מדיניות מדע וטכנולוגיה ברמה הלאומית לטווח ארוך הינה משימה […]
Proceedings of the International Workshop on The Interaction between Medicine and Engineering
Engineering and medicine are grass-routes disciplines. Both grow by responding to practical needs and thrive on the progress of science and technology. Most noticeable is the huge effect that modern technology, associated with new macro and micro imaging techniques and molecular scale diagnostic technologies, had on expanding the frontiers of medical science, and cardiology in […]
“צלחת המזון הישראלית ב־2050” דוח ביניים במסגרת פרויקט ביטחון מזון ישראל 2050
דו”ח ביניים זה הוא חלק מתהליך עיצוב המדיניות הלאומית של ישראל לביטחון מזון ב־2050. הדו”ח מתמקד בתזונה המומלצת לשנת 2050 בישראל והשלכותיה, תוך הגדרת הרכב, המבנה והתכולה של הצלחת הים־תיכונית המתאימה לתרבות, לטעמים ולאורח החיים הישראלי ולתנאי האקלים והחקלאות בישראל, תוך שמירה על תזונה מקיימת ובריאה.
סקירת רפורמות ותוכניות למניעה ולצמצום של השמנה בארץ ובעולם בחינת היעילות בהפעלתן, תועלתן הכלכלית והשפעתן על מוביליות חברתית-כלכלית
לפי ארגון הבריאות העולמי (WHO) נכון ל- 2022, יותר ממיליארד בני אדם ברחבי העולם סובלים מהשמנה – מתוכם 650 מיליון מבוגרים, 340 מיליון מתבגרים ו- 39 מיליון ילדים. נתון זה נמצא במגמת עלייה ולא פסח על מדינת ישראל. כמו מדינות רבות בעולם, ישראל ניצבת אף היא בפני בעיית השמנה בקרב כל האוכלוסיות ויותר ממחצית מהישראלים […]
צרכי חברות בתעשייה וחוקרים בטכניון בתחום ההתקנים המשלבים הנדסה וביולוגיה
כחלק מפיתוח התחום המשלב ביולוגיה והנדסה (bio-convergence) כמנוע צמיחה כלכלי בישראל, קיימת חשיבות רבה באיסוף נתונים הנוגעים להיבטים שונים של הצורך בתשתיות עבור התעשייה ובכלל זאת מהו הציוד הנדרש, מהם סוגי המוצרים שעבורם נדרש השירות, אילו מיומנויות הנדסיות נצרכות ועוד. מוסד שמואל נאמן למחקר מדיניות לאומית בשיתוף עם המרכז למיקרו וננו פבריקציה בטכניון (MNFU) בוחנים […]
תופעות “הפוסט-אמת”: הגדרות, השלכות ופתרונות חינוכיים
בשנת 2020, עם פרוץ מגפת הקורונה, עלה לכותרות המונח “אינפודמיה”. אינפודמיה היא מגפה של מידע, ברובו כוזב ומטעה אשר מתפשט בצורה נרחבת במרחב המקוון. האינפודמיה היא אחד המופעים של “פוסט-אמת”, מונח המתאר הפחתה או שלילה של תפקידן של עוּבדות בחיים הציבוריים. מופעים של פוסט-אמת, כמו חדשות כזב ותיאוריות קונספירציה, רווחים כיום במרחב המקוון. הם מקשים […]
בניית חוסן אישי באמצעות קשר עם הטבע בימי ההתמודדות עם נגיף הקורונה
המחקר נערך בשיתוף עם מכון שמיר למחקר במימון משרד המדע. המציאות בימי ההתמודדות עם מגיפת הקורונה הציבה אתגרים רבים ולא מוכרים עבור ציבור התושבים וכן עבור מקבלי ההחלטות. מחקרים מצביעים על כי לחצי חיים בתחומים שונים כלכליים, בריאותיים וחברתיים עלולים להשפיע על רגשות ותחושות לחץ וחרדה, ובהמשך לכך גם לפגוע בבריאות הנפשית. הלחצים האלה הם […]
בחינה והערכת תועלות נלוות של יערות קק”ל: בריאות גופנית ונפשית, שירותי תרבות והיבטים כלכליים
המחקר נערך בשיתוף עם מכון שמיר למחקר ובתמיכת אגף הייעור בקק”ל. קובץ הדו”ח כולל תיאור תמציתי של המחקר, ניתן לפנות אלינו לצורך קבלת הממצאים המלאים. דו”ח מחקר זה מסכם שנתיים של מחקר שעסק באופן בו ביקור ביערות תורם לבריאות הנפשית והפיזית של המבקרים בהם, ובתרומת היערות לקידום שירותי תרבות לתושבי ישראל. המחקר נערך תוך התבוננות […]